Романтический вечер для сладкоежек (марципаны)

Предлагаю вашему вниманию уникальный романтический вечер, который не только будет уникален сам по себе. Поскольку цель этого вечера заключается в том, чтобы угостить свою любовь таким кондитерским изделием как марципаны.  Вы, наверное, с удивлением скажете, чтомарципаны такого не слышал никогда. У нас такое кондитерское изделие как марципан встречается крайне редко, поскольку по одному из источников говорится, что это изделие появилось в Италии. И что же такое марципаны и как это связано с романтическим вечером? Все просто. В идеале марципан это такое кондитерское изделие похоже на пасту. С помощью этой пасты можно изготовить много разных сладких формочек.  В Европейских странах используют  марципаны на торжествах и праздниках.

В нашем случае нам нужно будет приготовить это редкое лакомство в домашних условиях, дабы приятно удивить свою любимую половинку и приятно провести вечер. Ведь счастье в отношениях рождается из приятных моментов.

Рецепт Марципан

Берем триста пятьдесят грамм молотого миндаля, два яйца, сто семьдесят грамм сахарной пудры четыре капли ванильной эссенции, одна чайная ложка лимонного сока.

Яйца нужно будет взбить в миксере, потом берем Сахарную пудру и тщательно смешиваем ее с марципанысахаром. У нас есть в миске взбитые яйца и смешанная пудра с сахаром. Дальше нам понадобится смешать нашу сахарно пудовую смесь с яйцами. После берем небольшую кастрюльку, набираем воды в нее и доводим до кипения. Наша кастрюля с кипящей водой нужна будет для того, чтобы поместить в нее миску с нашими ингредиентами и легким помешиванием довести это все до состояния пасты. Когда цель достигнута нужно покропить наш шедевр молотым миндалем и добавить лимонный сок с ванильной эссенцией, все это дело немного взбить ложкой. У нас должна получится смесь похожая на пасту. Вот и все.



Похожие записи:
Любовь & Романтика